Cornacchini, Marina(Universitat Politècnica de València, 2017-10-10)
[ES] El objetivo de este estudio ha sido analizar el efecto de la presencia de
diferentes concentraciones de oxitetraciclina en la leche de cabra, sobre el
proceso de elaboración y características del queso de Tronchón. ...
Ortega Forte, Jorge(Universitat Politècnica de València, 2021-10-21)
[ES] El objetivo de este trabajo es evaluar y comparar el patrón de degradación, así como el patrón de biodegradabilidad y toxicidad durante diferentes tratamientos fotocatalíticos de oxitetraciclina (OTC), un antibiótico ...