Cambra López, María; Marín-Garcia, Pablo Jesús; Lledó, Clara; Cerisuelo, Alba; Pascual Amorós, Juan José(MDPI AG, 2022-04)
[EN] Almost half of the protein ingested by broilers is not retained and is excreted, impairing the nitrogen utilization, health and productivity of the animals, and intensifying the environmental impact of poultry meat ...
Ylla Carbonell, Sílvia(Universitat Politècnica de València, 2023-10-10)
[ES] A lo largo de los años, la ganadería se ha ido transformando a una ganadería cada vez más intensiva desligada del territorio. En cualquier caso, es estratégico poder mantener la ganadería extensiva ligada a la tierra ...