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El etiquetado engañoso de alimentos bajos en calorías: aspectos legales

Torrecillas Blanch, Raquel (Universitat Politècnica de València, 2021-09-01)

[ES] En el presente trabajo se analizarán uno de los principales problemas en cuanto al etiquetado de ciertos alimentos, la publicidad engañosa. Se pretende demostrar cómo se ha podido ser persuadido por la publicidad de ...
Publicidad engañosa de alimentos y protección del consumidor

García García, Cristina (Universitat Politècnica de València, 2021-09-29)

[ES] El continuo crecimiento y evolución del uso de la publicidad engañosa en alimentos en las últimas décadas, ha dado lugar a un consumidor que desconoce la realidad de su compra. Cada día son más los productos innovadores ...
Publicidad engañosa, subliminal y etiquetado confuso: medidas para la protección del consumidor en la legislación española

García-García, Cristina; Ramón Fernández, Francisca (Editorial Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C., 2022-06)

[EN] Objetive: This works aims to differentiate between subliminal and deceptive advertising, delving into the history and development of the latter, and expose the means and forms of deception commonly used by industries. ...

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