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Listar por palabra clave "Ripening"

Mostrando ítems 1-20 de 28

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(Z)-3-Hexenyl Butyrate induces stomata closure and ripening in Vitis vinifera

Payá Montes, Celia; López-Gresa, María Pilar; Intrigliolo, Diego S.; Rodrigo Bravo, Ismael; Belles Albert, José Mª; Lisón, Purificación (MDPI, 2020-08)

[EN] Agronomy solutions for modifying pre-harvest grape ripening are needed for a more sustainable viticulture. Field experiments were performed inVitis viniferaL. vines to study the effect of the previously described ...
A genetic genomics-expression approach reveals components of the molecular mechanisms beyond the cell wall that underlie peach fruit woolliness due to cold storage

Pons Puig, Clara; Marti, Cristina; Forment Millet, José Javier; Crisosto, CH; Dandekar, A; Granell Richart, Antonio (Springer-Verlag, 2016)

[EN] Peach fruits subjected to prolonged cold storage (CS) to delay decay and over-ripening often develop a form of chilling injury (CI) called mealiness/woolliness (WLT), a flesh textural disorder characterized by lack ...
A metabolome and transcriptome survey to tap the dynamics of fruit prolonged shelf-life and improved quality within Greek tomato germplasm

Mellidou, Ifigeneia; Koukounaras, Athanasios; Frusciante, Sarah; Rambla Nebot, Jose Luis; Patelou, Efstathia; Ntoanidou, Symela; Pons Puig, Clara; Kostas, Stefanos; Nikoloudis, Konstantinos; GRANELL RICHART, ANTONIO; Diretto, Gianfranco; Kanellis, Angelos K. (Frontiers Media SA, 2023)

[EN] Introduction: Tomato is a high economic value crop worldwide with recognized nutritional properties and diverse postharvest potential. Nowadays, there is an emerging awareness about the exploitation and utilization ...
A VIN1 GUS::GFP fusion reveals activated sucrose metabolism occurring in interspersed cells during tomato fruit ripening

Hueso Estornell, Leandro; Pons Puig, Clara; Martinez, Alicia; O’Connor, José Enrique; Orzáez Calatayud, Diego Vicente; Granell Richart, Antonio (Elsevier, 2013-08-15)

[EN] The tomato is a model for fleshy fruit development and ripening. Here we report on the identification of a novel unique cell autonomous/cellular pattern of expression that was detected in fruits of transgenic tomato ...
ABA Biosynthesis- and Signaling-Related Gene Expression Differences between Sweet Cherry Fruits Suggest Attenuation of ABA Pathway in Bicolored Cultivars

Acevedo, Orlando; Ponce, Claudio; Arellano, Macarena; Multari, Salvatore; Carrera, Esther; Donoso, José Manuel; Martens, Stefan; Kuhn, Nathalie; Meisel, Lee A. (MDPI, 2023-07)

[EN] Fruit development involves exocarp color evolution. However, signals that control this process are still elusive. Differences between dark-red and bicolored sweet cherry cultivars rely on MYB factor gene mutations. ...
Assessment of avocado textural changes during ripening by using contactless air-coupled ultrasound

Fernandez-Caballero-Fariñas, Maria Dolores; Sanchez-Torres, Eduardo A.; Sanchez-Jimenez, Virginia; Díaz, Ricardo; Benedito Fort, José Javier; Garcia-Perez, J.V. (Elsevier, 2021-01)

[EN] In the present study, the use of the air-coupled ultrasonic technique has been analysed as a new tool for the contactless assessment of the avocado post-harvest textural modifications during ripening. Thus, ultrasonic ...
Caracterización productiva y de calidad de los cultivares bobal y tempranillo en el término municipal de Utiel (Valencia)

Pardo Onielfa, María de los Ángeles (Universitat Politècnica de València, 2021-05-05)

[ES] Tras una reunión con la empresa Gestión y Consultoría Vitivinícola, con el CIF B97-933-964, ubicada en Las Cuevas de Utiel (Valencia), que solicita estudiar mejoras de calidad en la viña y en la producción de la uva, ...
Characterization of Local Mediterranean Grapevine Varieties for Their Resilience to Semi-Arid Conditions under a Rain-Fed Regime

Gisbert Domenech, Maria Carmen; Soler, Jaume X; Fos Causera, Mariano; Intrigliolo, Diego Sebastiano; Yuste Del Carmen, Alberto; Picó Sirvent, María Belén; Torrent, Daniel; Peiró Barber, Rosa Mª (MDPI, 2022-09-01)

[EN] Viticultural adaptations to climate change are needed, and the utilization of grapevine varieties that are better-adapted to water scarcity could contribute to finding grape varieties that are adapted to climate change. ...
Efecto de la aplicación de ácido giberélico para retrasar la maduración del caqui en la latencia de las yemas y su influencia sobre el tamaño final del fruto. Técnicas para mejorarlo

Martínez Masiá, Mireia (Universitat Politècnica de València, 2019-01-08)

[ES] La utilización de ácido giberélico al inicio del cambio de color retrasa la maduración del fruto del caqui y consigue posponer su recolección, lo que se utiliza como estrategia comercial para ordenar la comercialización ...
El papel del etileno en la regulación de la maduración del níspero japonés (Eriobotrya japonica Lindl)

Català Oltra, Marta (Universitat Politècnica de València, 2014-06-09)

[ES] El etileno (C2H4) es una fitohormona reguladora de procesos fisiológicos como la maduración, la senescencia y la abscisión. El papel de esta hormona ha sido ampliamente estudiado en los frutos climatéricos al que ...
El papel endógeno del nitrógeno en el retraso del cambio de color en los frutos cítricos

Lozano Omeñaca, Aurora María (Universitat Politècnica de València, 2019-10-28)

[ES] La maduración externa de los frutos cítricos incluye el proceso de cambio de color o desverdizado del exocarpo. Este proceso consiste en la transformación de los cloroplastos en cromoplastos, produciéndose la degradación ...
Ethylene biosynthesis and perception during ripening of loquat fruit (Eriobotrya japonica Lindl.)

Alós, E.; Martinez Fuentes, Amparo; Reig Valor, Carmina; Mesejo Conejos, Carlos; Rodrigo, M.J.; Agustí Fonfría, Manuel; ZACARIAS, L. (Elsevier, 2017-03)

[EN] In order to gain insights into the controversial ripening behavior of loquat fruits, in the present study we have analyzed the expression of three genes related to ethylene biosynthesis (ACS1, ACO1 and ACO2), two ...
Gibberellic acid and norflurazon affecting the time-course of flavedo pigment and abscisic acid content in Valencia sweet orange

Gambetta Romaso, María Giuliana; Mesejo Conejos, Carlos; Martínez Fuentes, Amparo; Reig Valor, Carmina; Gravina Telechea, Alfredo; Agustí Fonfría, Manuel (Elsevier, 2014-12-17)

In Citrus, colour break has been positively related to ethylene, abscisic acid (ABA) and carbohydrates, and negatively related to gibberellins and nitrogen. However, the mechanisms by which these substances affect the ...
Hormonal and Nutritional Changes in the Flavedo Regulating Rind Color Development in Sweet Orange [Citrus sinensis (L.) Osb.]

Gambetta Romaso, María Giuliana; Martínez Fuentes, Amparo; Bentancur, Oscar; Mesejo Conejos, Carlos; Reig Valor, Carmina; Gravina, Alfredo; Agustí Fonfría, Manuel (Springer Verlag, 2012)

The objective of this research was to determine the changes in the levels of endogenous gibberellins GA(1) and GA(4), abscisic acid (ABA), and ethylene during fruit coloring of on-tree fruits of sweet orange. The time ...
Influencia de la aplicación de las auxinas de síntesis 2,4-DP y 3,5,6-TPA durante la fase lineal del crecimiento del fruto en el tamaño final y maduración del níspero japonés (Eriobotrya japonica Lindl)

Cabrera Vicente, Diego (Universitat Politècnica de València, 2015-10-07)

[ES] En este trabajo se estudia el efecto que la aplicación de dos auxinas de síntesis, el ácido 2,4-diclorofenoxipropiónico (2-4 DP) y el ácido 3,5,6-tricloro-2-piridoxilacético (3,5,6-TPA), tienen sobre la cinética de ...
Influencia del grado de maduración en el rendimiento y composición del aceite esencial extraído de la piel de Fortunella Margarita (Kumquat Nagami)

Mira Castelló, José Antonio (Universitat Politècnica de València, 2020-10-06)

[ES] Los aceites esenciales han sido tradicionalmente conocidos y utilizados por su capacidad de transferir agradables aromas utilizados, por ejemplo, en perfumería y, en la industria alimentaria y farmacéutica, como ...
Loquat Fruit Lacks a Ripening-Associated Autocatalytic Rise in Ethylene Production

Reig Valor, Carmina; Martínez Fuentes, Amparo; Mesejo Conejos, Carlos; Rodrigo, M.J.; Zacarias Garcia, Lorenzo; Agustí Fonfría, Manuel (Springer-Verlag, 2016)

[EN] Loquat is considered as a non-climacteric fruit; however, there is an evidence of a climacteric-like maturation. Therefore, it seems its ripening behavior has yet to be satisfactory classified. Because autocatalytic ...
Metabolite profiling and hormone analysis of the synchronized exocarp-mesocarp development during ripening of cv. 'Fuerte' and 'Hass' avocado fruits

Olmedo, Patricio; Núñez-Lillo, Gerardo; Ponce, Excequel; Alvaro, Juan E.; Baños, Jorge; Carrera, Esther; González-Fernández, Jose Jorge; Hormaza, Jose Ignacio; Campos, David; Chirinos, Rosana; Campos-Vargas, Reinaldo; Defilippi, Bruno Giorgio; Aguayo, Encarna; Pedreschi, Romina (Elsevier, 2024-08)

[EN] Color development in avocado fruits is a complex mechanism influenced by several factors. To understand this process, a comparative analysis was conducted between fruits of 'Fuerte' and 'Hass' avocado cultivars using ...
Molecular program of senescence in dry and fleshy fruit

Gómez Jiménez, Maria Dolores; Vera Sirera, Francisco José; Perez Amador, Miguel Angel (Oxford University Press (OUP), 2014-08)

[EN] Fruits of angiosperms can be divided into dry and fleshy fruits, depending on their dispersal strategies. Despite their apparently different developmental programmes, researchers have attempted to compare dry and ...
Optimization of postharvest Technology for "Rojo brillante" Persimmon and Introduction of New Varieties in the Mediterranean Area

Fathi Najafabadi, Ayoub (Universitat Politècnica de València, 2021-09-02)

[ES] En las últimas dos décadas, la producción de caqui en España ha aumentado exponencialmente y la superficie de cultivo se ha multiplicado casi por ocho. En la actualidad, la producción de caqui está centralizada en el ...