Pallás Lodeiro, Roberto(Universitat Politècnica de València, 2019-09-09)
[ES] El foto-envejecimiento es el envejecimiento de la piel causado por la
radiación UV. Una radiación prolongada de esta longitud de onda ocasiona un
daño en el ADN que puede dar como resultado el desarrollo de ...
Igual Ramo, Marta; Chis, Maria Simona; Paucean, Adriana; Vodnar, Dan Cristian; Muste, Sevastita; Man, Simona; Martínez-Monzó, Javier; García-Segovia, Purificación(MDPI AG, 2021-11)
[EN] Serious issues and challenges of the world's population are represented by dwindling natural food resources and the scale-up of sustainable food manufacturing. Therefore, the valorization of co-products from the food ...