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Listar por palabra clave "Sector alimentación"

Mostrando ítems 1-20 de 24

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Análisis de la incorporación de un nuevo operador en la cadena alimentaria de Speculoos

Taberner Hermosilla, Josep (Universitat Politècnica de València, 2015-07-15)

[ES] En un mundo cambiante como el actual, los productos deben ser capaces de adaptarse al entorno y sobretodo cubrir las necesidades que los clientes exigen. Por ello, con este es conocer y adaptar un producto, casi ...
Análisis de los hábitos de consumo pre y post pandemia

Gallego Gil, Irene (Universitat Politècnica de València, 2023-01-10)

[ES] En un contexto mundial sobre la creciente preocupación por la salud, las empresas del sector de alimentación y las empresas en general han tenido que adaptarse al nuevo perfil de consumidor para poder cubrir las ...
Análisis estratégico de una empresa de alimentación para gran distribución

Callejas Cadavid, Claudia Marcela (Universitat Politècnica de València, 2013-04-16)

[ES] El objeto del presente proyecto es el de realizar un análisis estratégico sobre una empresa de alimentación para gran distribución. En dicho análisis se exploraran diferentes aspectos de su entorno, funcionamiento ...
Análisis y mejora de procesos en una línea de fabricación de Campofrío Food Group

González Tébar, Víctor Manuel (Universitat Politècnica de València, 2014-01-27)

[ES] Se procede a realizar el TFC que se presenta como un estudio sobre el proceso en una línea de fabricación, en el que se pretende alcanzar los objetivos de eficiencia y rendimientos en determinados productos de la ...
Análisis y propuesta de mejora de una frutería en Mislata. Frutería Salas

Salas Ramos, Javier (Universitat Politècnica de València, 2014-01-27)

[ES] Mi trabajo consiste en el análisis y propuesta de mejora de una frutería en Mislata. En el comercio que me centro es en la Frutería Salas. Es el negocio familiar del cual se sustenta gran parte de la actividad económica ...
Análisis y propuesta de mejora del sistema productivo de una empresa de fabricación de chicles mediante gestión por procesos de negocio y lean manufacturing

López Osorio, Natalia (Universitat Politècnica de València, 2024-09-26)

[ES] La identificación de oportunidades de mejora es importante en cualquier organización y en todos los procesos. Por medio de la estandarización de estos se puede lograr una mejora continua y además la eliminación de ...
Desarrollo de un dispositivo de adquisición de datos con múltiples entradas y configuración flexible. Aplicación a sector del transporte y almacenamiento de alimentos

Muñoz Arnal, Blai (Universitat Politècnica de València, 2019-06-14)

[ES] El presenta Trabajo Fin de Máster (TFM) se ha realizado en el ámbito del proyecto ALLSENS subvencionado por el Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE) y desarrollado en el Instituto Tecnológico ...
Desarrollo de un proyecto de empresa real en el sector de la alimentación

Sebastián Margarit, Jorge (Universitat Politècnica de València, 2017-10-17)

[ES] Este trabajo consiste en la descripción de todo un proceso de emprendimiento real de una empresa comercial del sector de la alimentación y la creación de una marca llamada SWAPPER. Esta empresa se crea a raíz de ...
Desarrollo e implementación de un control de calidad de bajo coste, basado en visión artificial, para el sector de la alimentación

Gijón Garzás, Pablo José (Universitat Politècnica de València, 2015-11-16)

Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales (Riunet)
Diseño de una herramienta para la previsión de demanda basada en modelos causales para una empresa del sector de distribución de alimentos

Fuentes Pinel, Andrés (Universitat Politècnica de València, 2016-11-02)

[ES] La previsión de la demanda constituye una de las entradas fundamentales a diversos procesos clave de las empresas. Es por ello que una previsión precisa contribuirá, sin duda, a aumentar la eficiencia global de la ...
El sector alimentación en España. Estrategias de desarrollo de producto

Molina Nácher, Ester (Universitat Politècnica de València, 2019-09-06)

[ES] Los ciudadanos pueden ver cómo está cambiando el entorno de la alimentación a través de los cambios en los productos que pueden ver en los lineales de sus establecimientos preferidos para comprar alimentos. Están ...
Estudi d acceptació de mercat i pla financer del projecte empresarial Green Life

Todosantos Tur, Javier (Universitat Politècnica de València, 2020-10-16)

[ES] Green life es un proyecto que tenemos intención de emprender en un futuro, la empresa se dedicaría al sector de la alimentación. El producto que queremos desarrollar es un complemento/sustitutivo de alimentación que ...
Estudio y análisis de la desviación de materia prima en un proceso de fabricación de una empresa del sector de la alimentación. Realización de propuestas de optimización y mejora

Piqueras Delicado, Ana Isabel (Universitat Politècnica de València, 2020-09-09)

[ES] El proyecto tiene por objeto el estudio de materia prima que presentan desviaciones respecto a lo escandallado del real/previsto del año 2019. A su vez se tendrá en cuenta el impacto económico que dichas materias ...
Implantación de las tecnologías de la Información y de la comunicación en las pequeñas y medianas empresas: aplicación al caso de una empresa valenciana, Ecorgànic

Hernández de la Fuente, Sheila (Universitat Politècnica de València, 2012-05-04)

[ES] Implantación de las TIC en el contexto de una PYME, Ecorgànic, en un contexto de reducidos presupuestos.
Implantación de un sistema de mantenimiento productivo en una empresa del sector de la alimentación

Latorre Lorente, José Manuel (Universitat Politècnica de València, 2016-07-26)

Proyecto confidencial (Riunet)
Introducción de productos mexicanos en el mercado asiático

Navarro Giner, Pablo (Universitat Politècnica de València, 2017-07-05)

[ES] A través del presente trabajo pretendo como objetivo la realización exitosa de un proceso de exportación que involucre todos los aspectos que el mismo requiere, a saber: la capacidad de oferta exportable de la empresa ...
Las estrategias competitivas y su valor fundamental en la misión de las empresas

López-Elum Alcayde, Álvaro (Universitat Politècnica de València, 2022-10-26)

[ES] Actualmente cuando una empresa busca maximizar sus beneficios lo puede hacer de múltiples maneras, por esta razón cada empresa decide las acciones a seguir que piensan que puedan ser según ellos las más favorables en ...
Organización de la logística de perecederos: la dimensión como factor condicionante de las decisiones organizativas y los problemas contractuales de las empresas

Muñoz Muñoz, Pablo (Universitat Politècnica de València, 2014-01-24)

[ES] La logística se ha convertido en uno de los factores clave de éxito en el sector de la alimentación perecedera. Las actividades que incluye aportan valor añadido al producto final, ya que determinan el tiempo que ...
Plan de empresa de un negocio de autoservicio de bollería en Valencia

Moreno Jareño, Julio (Universitat Politècnica de València, 2012-01-30)

[ES] El presente Trabajo Final de Carrera presenta un Plan de Empresa para la apertura de un local de bollería autoservicio y personalizable en la ciudad de Valencia. El concepto de la tienda es sencillo: el local será ...
Plan de empresa para la creación y desarrollo de una empresa dedicada a la compra-venta de productos alimenticios gourmet

Sanahuja Ayala, Mariano (Universitat Politècnica de València, 2014-04-09)

[ES] El proyecto que se presenta es el plan para la creación y posterior desarrollo de una empresa dedicada a la compra y venta de productos alimenticios Gourmet. Se trata de un Plan de Negocio que desarrolla la idea ...