Milán Francés, Juan(Universitat Politècnica de València, 2015-01-26)
[ES] El trabajo fin de carrera surge de la necesidad de englobar en un todo la dirección que está llevando a cabo el sector de la distribución alimentaria, o más bien, la revisión de las directrices innovadoras que dicho ...
Aznar Roca, Lucía(Universitat Politècnica de València, 2014-11-25)
[ES] El sector de la distribución alimentaria en España ha experimentado un gran dinamismo en las últimas décadas. Los cambios en los hábitos de los consumidores se han materializado en la adaptación del modelo de negocio ...