Ordiñana Richart, Joaquín(Universitat Politècnica de València, 2019-10-29)
[ES] El sector hortofrutícola es uno de los pilares económicos de la Comunidad Valenciana, la cual es conocida no sólo en España sino también en el resto de Europa y América por su producto estrella, la naranja. Sin embargo, ...
Martínez Mompó, Pilar(Universitat Politècnica de València, 2023-10-06)
[ES] Desarrollo de una aplicación destinada al soporte de los procesos en cocina para restaurantes
o bares, en la cual los cocineros podrán visualizar las diferentes comandas que los camareros
van enviando. Así mismo los ...
[EN] Recent developments on the fill rate estimation in periodic review stock policies provide new techniques for setting up the stock policy parameters including exact procedures. However, the implementation of this method ...