García García, Cristina(Universitat Politècnica de València, 2021-09-29)
[ES] El continuo crecimiento y evolución del uso de la publicidad engañosa en alimentos en las últimas décadas, ha dado lugar a un consumidor que desconoce la realidad de su compra. Cada día son más los productos innovadores ...
García-García, Cristina; Ramón Fernández, Francisca(Editorial Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C., 2022-06)
[EN] Objetive: This works aims to differentiate between subliminal and deceptive advertising, delving into the history and development of the latter, and expose the means and forms of deception commonly used by industries. ...