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Aplicación de la lengua electrónica en la evaluación de la capacidad antioxidante

Pérez Salinas, Elena (Universitat Politècnica de València, 2013-04-23)

[ES] El objetivo de este trabajo fue establecer un modelo matemático de predicción, mediante la aplicación de la lengua electrónica (voltametría de pulsos), para la evaluación de la capacidad antioxidante de alimentos. ...
Business opportunity identification: introducing yerba mate in Finland. Case based on the university area of Turku

Payá Vidal, Mara (Universitat Politècnica de València, 2017-12-14)

[EN] Yerba Mate is a hot beverage coming from the Northern part of Argentina. As one of the most popular products in South America and sign of the Argentinian culture since long time ago, Yerba Mate is presented in the ...
Diseño de un pequeño electrodoméstico multifuncional para preparar infusiones

Martí Valero, Rosella (Universitat Politècnica de València, 2021-07-28)

[ES] El objetivo del presente Trabajo Final de Grado es el diseño y desarrollo de un pequeño electrodoméstico de cocina. El concepto a desarrollar nace de la necesidad de introducir en el mercado un producto innovador, ...
El aprovechamiento de madera teosa de Pinus halepensis Mill. y los hornos de alquitrán en Ibiza (Islas Baleares)

Ribas, V. A.; Dopazo, C. (Sociedad Española de Ciencias Forestales, 2020-10-22)

[ES] Por sus características particulares, el aprovechamiento de resina en la isla de Ibiza se ha realizado hasta hace unas décadas siguiendo procedimientos arcaicos, basados en el tratamiento del árbol para la producción ...
Genetic variability and evolutionary analyses of the coat protein gene of Tomato mosaic virus

Rangel, Ezequiel; Alfaro Fernández, Ana Olvido; Font San Ambrosio, Maria Isabel; Luis-Arteaga, M.; Rubio, Luis (Springer Verlag (Germany), 2011-12)

[EN] Tomato mosaic virus (ToMV), a member of the genus Tobamovirus, infects several ornamental and horticultural crops worldwide. In this study, the nucleotide sequences of the coat protein gene of worldwide ToMV isolates ...
HEIWA I: Diseño de identidad visual y packaging para una marca de té.

Folch Blasco, Barbara (Universitat Politècnica de València, 2022-09-09)

[ES] Este proyecto final colaborativo consiste en la creación de la identidad visual de Heiwa, una marca de té matcha con influencia estética del diseño japonés. La memoria recoge todo el proceso de desarrollo de la ...
HEIWA III: Producción y animación de un spot publicitario para una marca de te.

Lovegrove Falomir, Eva Carmen (Universitat Politècnica de València, 2022-07-20)

[ES] Proceso de creación de un spot publicitario de un té matcha, mediante la técnica de stop motion, en específico, cut out. El corto se centra en la trayectoria de una hoja de té matcha atravesando Japón, mostrando ...
UV protection from cotton fabrics dyed with different tea extracts

Bonet Aracil, María Angeles; Díaz-García, Pablo; Bou-Belda, Eva; Sebastiá, Natividad; Montoro, Alegría; Rodrigo, Regina (Elsevier, 2016-11)

[EN] Recently, natural dyes are becoming more important because they are considered environmentally friendly. However, the reduction in pollution is not only the main aspect that makes them interesting. New properties such ...

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