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Listar por palabra clave "Trilladora del Tocaio (El Palmar)"

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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    Complejo Gastronómico del Tocaio 
    Graullera Plaza, Albert (Universitat Politècnica de València, 2020-04-24)
    [ES] La pretensión del proyecto es la de ser un complejo gastronómico donde producción, enseñanza y cocina se funden con el paisaje generando una experiencia muy próxima al terreno, a los cultivos y la cocina. El proyecto ...
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    SLOW FOOD: Escuela de cocina y restaurante 
    Reslinger Díaz, Raquel (Universitat Politècnica de València, 2020-04-16)
    [ES] Como consecuencia del ajetreado nivel de vida actual, se están perdiendo los pequeños detalles de la vida. Slow Food, es un concepto que trata de devolver la importancia a un acto tan cotidiano como es la alimentación. ...