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Listar por palabra clave "Trituración"

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Estudio del comportamiento reológico de zumo de fruta obtenido a partir de pomelo liofilizado

Silva Espinoza, Marilú Andrea (Universitat Politècnica de València, 2015-10-29)

[ES] La obtención de fruta liofilizada puede ser a partir de puré de la misma. Después de su liofilización se obtiene una torta que se puede triturar para conseguir un producto en polvo. En cualquiera de las dos formas, ...
Mecanización de métodos de control de Ceratitis capitata (Wiedemann) en cítricos

Chueca Adell, Patricia (Universitat Politècnica de València, 2008-05-07)

La mosca mediterránea de la fruta (Ceratitis capitata Wiedemann) es una de las plagas más importantes que afectan a la citricultura en España y actualmente solo se puede controlar eficazmente con productos organofosforados, ...

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