[EN] The self-regulation processes are a keyfactor in learning autonomy development. These processes involve a learning activities design which enhances the way of giving information and feed-back. The application ...

[ES] En el presente trabajo se plantea evaluar la capacidad de la técnica de imagen de retrodispersión láser para caracterizar las propiedades de viscosidad de diferentes harinas de trigo, las cuales son sometidas a ...

[ES] Diseño y calibración de un viscosímetro experimental para la caracterización de diferentes combustibles a lo largo de un rango determinado de temperaturas.

[ES] Durante el proceso de elaboración del queso, el cuajado se produce de una forma dinámica, siendo las características finales dependientes de la materia prima y de las características en la que se dé durante la etapa. ...

En este video se definen los conceptos de reología, viscosidad y se hace una clasificación básica de los fluidos en función de su comportamiento mecánico. Asimismo, se indica el equipamiento básico empleado para la evaluación ...

En este trabajo se ha evaluado el efecto de las condiciones de procesado por microondas, aplicando tratamientos suaves, en las características del puré de kiwi. Se aplicaron diferentes combinaciones potencia de microondas ...

[EN] After painstaking investigations carried out since 1994, the bell tower of the San Giovanni Battista Cathedral in Monza (Milan) has recently been subject to conservation interventions. Severe deterioration phenomena ...

[ES] En el presente Trabajo Final de Grado se recoge el estudio de diferentes alternativas de reducción de viscosidad del zumo del higo chumbo, con el objetivo de encontrar aquella que proporcione las mejores condiciones ...

[ES] El electroestirado es una innovadora técnica electrohidrodinámica para la producción de nanofibras poliméricas a partir de un hilo de líquido cargado eléctricamente utilizando una disolución de un polímero como ...

[EN] The chemical and mechanical degradation of fabrics in canvas Paintings has been traditionally usually faced by gluing auxiliary fabrics on the back of the paintings. This practice emerged in the early beginnings of ...