Pardo Onielfa, María de los Ángeles(Universitat Politècnica de València, 2021-05-05)
[ES] Tras una reunión con la empresa Gestión y Consultoría Vitivinícola, con el CIF B97-933-964, ubicada en Las Cuevas de Utiel (Valencia), que solicita estudiar mejoras de calidad en la viña y en la producción de la uva, ...
Manzoni Galiano, Alessandro(Universitat Politècnica de València, 2020-09-25)
[ES] El presente Trabajo Fin de Grado en Ingeniería Agroalimentaria establece una comparativa tanto económica como de cultivo entre dos importantes zonas productoras vitícolas, Utiel-Requena en España y Emilia-Romagna en ...
Jiménez González, César(Universitat Politècnica de València, 2021-03-08)
[ES] El proyecto surge de una investigación sobre la despoblación en la Serranía Celtibérica. Una de las conclusiones extraídas de esta investigación es, Sin empleo no hay vida en los pueblos . El proyecto apuesta por la ...
Lavernia Ramos, Lledó(Universitat Politècnica de València, 2024-01-16)
[ES] Complejo de agroturismo con un programa que cuenta con componente habitacional (vivienda temporal y apartamentos), ocio (spa), cultural y gastronómica (restaurante y cata de vinos junto a espacio de crianza del vino, ...
Loras Marca, Alba(Universitat Politècnica de València, 2021-09-28)
[ES] Coupage es una palabra adoptada del francés que describe el arte de la mezcla de vinos para mejorar sus propiedades y cualidades. Eso es, en esencia, lo que se busca con este proyecto arquitectónico: una mezcla entre ...
Garcia Castellanos, Begoña(Universitat Politècnica de València, 2022-01-17)
[ES] El sector vitivinícola español está confrontando importantes desafíos, entre los que se encuentra una creciente demanda por parte de la población de productos que sean más respetuosos con el medio ambiente. Para que ...
San Martin Garcia, Enrique(Universitat Politècnica de València, 2022-03-01)
[ES] El cultivo de la vid (Vitis vinifera L.) ha tenido una gran relevancia e influencia en la sociedad desde su domesticación, la cual probablemente tuvo lugar en el suroeste del Cáucaso, a partir de donde se extendió ...
Giner Gonzálbez, Juan Francisco; Aleixandre Benavent, José Luís(Editorial Universitat Politècnica de València, 2015-06-26)
Se presentan las comunicaciones aceptadas en el congreso y que exponen la discusión abierta entre investigadores, fabricantes de maquinaria de aplicación de productos fitosanitarios, así como responsables del diseño de ...
Sirnik, Igor(Universitat Politècnica de València, 2019-11-25)
[ES] Los cambios en la viticultura, especialmente en el cambio de localización de los viñedos y la introducción de nuevas variedades de uva, se están convirtiendo en una realidad. La vid es muy sensible al clima, particularmente ...
Laguna Pérez, Marina(Universitat Politècnica de València, 2024-09-16)
[ES] Exploración artística mediante de la fotografía y la escultura del abandono rural de la comarca Requena-Utiel. A través de derivas por el paisaje rural, documenta la decadencia vitivinícola y la resistencia de la ...
Ortiz Hernández, Laura(Universitat Politècnica de València, 2022-07-14)
[ES] Proyecto de investigación y producción artística desarrollado en el espacio rural y cuyo objetivo es el estudio y análisis del nuevo escenario y contexto post-pandémico y de crisis climática en los pueblos, concretado ...