[EN] Infrared spectroscopy is widely used in viticulture. Spectroscopy correlates spectral properties with reference data to obtain calibrations later used to predict the analyte content in new samples with a single spectral ...
Pardo Onielfa, María de los Ángeles(Universitat Politècnica de València, 2021-05-05)
[ES] Tras una reunión con la empresa Gestión y Consultoría Vitivinícola, con el CIF B97-933-964, ubicada en Las Cuevas de Utiel (Valencia), que solicita estudiar mejoras de calidad en la viña y en la producción de la uva, ...
Cabanes Serrano, Elena(Universitat Politècnica de València, 2024-09-09)
[ES] Este Trabajo Fin de Grado (TFG) se enfoca en la combinación de la enología y el turismo rural en
la provincia de Ciudad Real. La autora, arraigada en esta región, busca resaltar los recursos
turísticos locales, ...
Manzoni Galiano, Alessandro(Universitat Politècnica de València, 2020-09-25)
[ES] El presente Trabajo Fin de Grado en Ingeniería Agroalimentaria establece una comparativa tanto económica como de cultivo entre dos importantes zonas productoras vitícolas, Utiel-Requena en España y Emilia-Romagna en ...
Jiménez González, César(Universitat Politècnica de València, 2021-03-08)
[ES] El proyecto surge de una investigación sobre la despoblación en la Serranía Celtibérica. Una de las conclusiones extraídas de esta investigación es, Sin empleo no hay vida en los pueblos . El proyecto apuesta por la ...
Lavernia Ramos, Lledó(Universitat Politècnica de València, 2024-01-16)
[ES] Complejo de agroturismo con un programa que cuenta con componente habitacional (vivienda temporal y apartamentos), ocio (spa), cultural y gastronómica (restaurante y cata de vinos junto a espacio de crianza del vino, ...
Lavernia Ramos, Lledó(Universitat Politècnica de València, 2022-01-27)
[ES] El trabajo parte de una contextualización de la arquitectura contemporánea relacionada con la producción vitivinícola y su creciente relación con el turismo enológico, para posteriormente proceder a analizar y comparar ...
Eichelmann Spinolo, Patrick(Universitat Politècnica de València, 2017-10-27)
Its clear that the future of wine is inexorably connected with the vitality of the soil and the
health of humans. The viticulturists and winemakers must understand the urgent condition of the
planet and the role they ...
Monreal González, María del Mar(Universitat Politècnica de València, 2023-10-19)
[ES] La viticultura en las regiones de clima mediterráneo-continental y semiárido como el de la Comunitat Valenciana, presenta dos desafíos :optimizar el uso de los recursos externos escasos y en particular del agua y ...
[EN] Soil erosion is recognized as a threat to humankind and to natural ecosystems when sustainable limits are exceeded. Several researchers have used various tools, such as rainfall simulators, to assess extreme rainfall ...
[EN] Current infrared spectroscopy applications in the field of viticulture are moving toward direct in-field measuring techniques. However, limited research is available on quantitative applications using direct measurement ...
San Martin Garcia, Enrique(Universitat Politècnica de València, 2022-03-01)
[ES] El cultivo de la vid (Vitis vinifera L.) ha tenido una gran relevancia e influencia en la sociedad desde su domesticación, la cual probablemente tuvo lugar en el suroeste del Cáucaso, a partir de donde se extendió ...
Antón Muñoz, Adela(Universitat Politècnica de València, 2024-09-17)
[ES] El presente trabajo consiste en la realización de un plan de marketing a partir de los conocimientos adquiridos en diversas asignaturas del doble grado de Ingeniería Informática y Administración y Dirección de ...
Trapero Fernández, Pedro(Universitat Politècnica de València, 2016-05-31)
[EN] The advancementin the historical researchof business activities,such asancient agricultureand specifically Romanviticulture,requires the knowledge of theproductive sites. This researchwill propose a way ...
Laguna Pérez, Marina(Universitat Politècnica de València, 2024-09-16)
[ES] Exploración artística mediante de la fotografía y la escultura del abandono rural de la comarca Requena-Utiel. A través de derivas por el paisaje rural, documenta la decadencia vitivinícola y la resistencia de la ...
Ortiz Hernández, Laura(Universitat Politècnica de València, 2022-07-14)
[ES] Proyecto de investigación y producción artística desarrollado en el espacio rural y cuyo objetivo es el estudio y análisis del nuevo escenario y contexto post-pandémico y de crisis climática en los pueblos, concretado ...