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Listar por palabra clave "Waste recovery"

Mostrando ítems 1-10 de 10

Desarrollo de un modelo de economía circular para la gestión de residuos sólidos. Aplicación en municipios de economía deprimida en Colombia

Vargas Terranova, Camilo Andrés (Universitat Politècnica de València, 2022-12-30)

[ES] El modelo M-GRCT, principal producto desarrollado en esta investigación, tiene por objeto promover mejores prácticas ambientales de gestión de residuos sólidos aprovechables en contextos municipales desfavorecidos ...
Diseño de un proceso de adsorción para el tratamiento de aguas residuales de baños de tintura mediante ciclodextrinas

Rico Sánchez, Alejandro (Universitat Politècnica de València, 2015-11-03)

[EN] The project aims the design of an absorption process based on the use of cyclodextrins for the treatment of dyeing exhausted waters. This is to minimize the volume of wastewater with consequent environmental benefit, ...
Diseño de una planta de producción de cosméticos utilizando los residuos sólidos obtenidos en la elaboración de vino

Boronat Soler, Judith (Universitat Politècnica de València, 2016-11-09)

[EN] In this project it will be carried out the design of a pilot plant for the manufacture of cosmetics plant from the wine polyphenols from solid waste. To achieve this, a study of the state of the art on cosmetic ...
Effect of Processing and In Vitro Digestion on Bioactive Constituents of Powdered IV Range Carrot (Daucus carota, L.) Wastes

Bas-Bellver, Claudia Isabel; Barrera Puigdollers, Cristina; Betoret Valls, Noelia; Seguí Gil, Lucía (MDPI AG, 2023-02)

[EN] Daucus carota L. is an important food crop utilized worldwide and a rich source of bioactive compounds. Carrot processing generates residues which are discarded or underused, for which using them as a source for ...
Effects of Processing and Storage Conditions on Functional Properties of Powdered Blueberry Pomace

Calabuig-Jiménez, Laura; Hinestroza-Còrdoba, Leidy Indira; Barrera Puigdollers, Cristina; Seguí Gil, Lucía; Betoret Valls, Noelia (MDPI AG, 2022-02)

[EN] Promoting a circular economy through valorisation of food processing waste into functional ingredients is a challenge today. The combination of hot air drying with milling is a cheap and highly available option for ...
Estudio de la fermentación como pretratamiento para la mejora de las propiedades antioxidantes de polvos de tallo de brócoli

Serna Barrera, María Alegría (Universitat Politècnica de València, 2021-09-03)

[ES] La pérdida y el desperdicio de alimentos en la industria alimentaria y hortofrutícola en particular, representan uno de los problemas de contaminación ambiental más comunes en el mundo. Los tallo el brócoli constituyen ...
Exploring fermentation with lactic acid bacteria as a pretreatment for enhancing antioxidant potential in broccoli stem powders

Serna-Barrera, M. Alegría; Bas-Bellver, Claudia Isabel; Seguí Gil, Lucía; Betoret Valls, Noelia; Barrera Puigdollers, Cristina (AIMS Press, 2024)

[EN] Fruit and vegetable industries face a major environmental challenge with food loss and waste. Broccoli stems, comprising 38% of the plant's total weight, are usually discarded by the industry producing fourth-range ...
Propiedades funcionales de polvos obtenidos a partir de residuo de zanahoria. Caracterización y respuesta a la digestión simulada in vitro

Rueda López, Olga (Universitat Politècnica de València, 2021-09-02)

[ES] La industria de transformación de frutas y hortalizas genera una gran cantidad de residuos, que son habitualmente desechados o infrautilizados, y en definitiva considerados material de bajo valor. La valorización de ...
Recuperación de residuos y economía circular. Un estudio de casos

González Rodrigo, Nerea (Universitat Politècnica de València, 2020-10-19)

[ES] El objeto del presente trabajo de fin de grado es el estudio de la “Recuperación de residuos y economía circular. Un estudio de casos”. Los principales objetivos son el análisis del sector de la recuperación de ...
Tasa de valorización de los envases y embalajes de madera en España en 2020

Contreras Reyes, Alvaro Julian (Universitat Politècnica de València, 2021-10-26)

[ES] En este trabajo de fin de máster, se lleva a cabo la tasa de valorización de los envases y embalajes de madera en España en 2020. Consiste en realizar un muestreo con las empresas consultadas que trabajen con madera ...