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Listar por palabra clave "amino acids"

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Optimización de las condiciones de cargado de diferentes aminoácidos en matrices mesoporosas de óxido de silicio

Gómez Llorente, Héctor (Universitat Politècnica de València, 2018-10-11)

[ES] Los aminoácidos constituyen los elementos básicos de las estructuras proteicas, siendo por tanto necesarios para el desarrollo de células y tejidos de animales superiores. Muchos de ellos son clave en diferentes ...
Prueba a punto de metodología para determinación de triptófano y lisina y su aplicación en chufa (Cyperus esculentus)

Vilches Cortés, Miriam (Universitat Politècnica de València, 2019-09-12)

[ES] La elevada demanda de información relacionada con el valor nutritivo ha dado lugar al desarrollo de métodos analíticos precisos para aminoácidos. La calidad de la proteína depende en gran parte de la composición de ...

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