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Listar por palabra clave "metilmercurio"

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Diseño y evaluación de nanosensores fotónicos para la detección precoz del metilmercurio en la cadena alimentaria

Bermejo Vidal, Cristina (Universitat Politècnica de València, 2017-07-25)

En el siguiente trabajo se ha realizado un diseño, tanto teórico como experimental, de sensores fotónicos basados en la técnica LSPR (Resonancia Plasmónica Superficial Localizada) para su aplicación en la detección precoz ...
Estrategias dietéticas para disminuir la biodisponibilidad de mercurio desde alimentos

Jadán Piedra, Carlos Alberto (Universitat Politècnica de València, 2017-11-07)

Mercury (Hg) is a toxic metal widely distributed in the environment. The main route of exposure for humans is the diet, where it is presented in inorganic form [Hg(II)] or as methylmercury (CH3Hg). Seafood products, ...

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