Córdova Fuentes, Evelyn Tatiana(Universitat Politècnica de València, 2018-10-11)
[ES] Actualmente en el mercado se comercializan distintas bebidas vegetales a base de soja, almendra, arroz, coco, etc. Sin embargo, en la comunidad valenciana existe una bebida vegetal típica obtenida a partir de la chufa ...