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Listar por palabra clave "sector agroalimentario"

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Análisis de la competitividad de la agricultura valenciana

Tomás Torres, José Vicente (Universitat Politècnica de València, 2018-12-17)

Este trabajo analiza la competitividad del sector agroalimentario de la Comunidad Valenciana (España) desde dos perspectivas: el comercio agroalimentario de la región en el mercado mundial y el análisis de los factores de ...
Propuesta de un sistema de trazabilidad de productos para la cadena de suministro agroalimentaria

Sosa Leonardo, César Iván (Universitat Politècnica de València, 2017-11-15)

[ES] La actual propuesta de investigación está focalizada en destacar la relevancia de la trazabilidad de los productos en la actualidad, la cual tiene como denominador común el rastreo y la localización de un producto ...

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