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Captación de ácidos grasos libres en sujetos sanos mediada por exosomas

Grueso Navarro, Elena (Universitat Politècnica de València, 2017-08-30)

Lipid metabolism is a complex mechanism deregulated in metabolic diseases such as diabetes, atherosclerosis and obesity. A common factor for all of them is a high concentration of free fatty acids in plasma. CD36, a scavenger ...
Development of new advanced therapies to mitigate ischemia-reperfusion-induced injury during acute myocardial infarction

Tejedor Gascón, Sandra (Universitat Politècnica de València, 2023-07-13)

[ES] Las intervenciones actuales utilizadas en el ámbito clínico durante el infarto agudo de miocardio (IAM) se centran en la revascularización de la zona isquémica. Entre dichas estrategias, la angioplastia coronaria, ...
INFLUENCIA DE FACTORES INHERENTES AL ALIMENTO Y AL INDIVIDUO SOBRE LA DIGESTIBILIDAD DE LÍPIDOS DE ORIGEN VEGETAL

Paz Yépez, Carolina Alicia (Universitat Politècnica de València, 2019-09-02)

[ES] Los lípidos en la alimentación del ser humano son esenciales para lograr una homeostasis en el individuo. Las propiedades fisicoquímicas de los lípidos están condicionadas por el origen y su estructura, determinando ...

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