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Listar por palabra clave "Acidez"

Mostrando ítems 1-14 de 14

Acidez de los Ácidos Carboxílicos

Llorens Molina, Juan Antonio (Universitat Politècnica de València, 2011-02-14)

Análisis de los diferentes factores que condicionan la acidez de los ácidos carboxílicos
Acidez del fenol

Llorens Molina, Juan Antonio (Universitat Politècnica de València, 2023-05-15)

Justificación de la diferencia de acidez entre los alcoholes y los fenoles a partir del concepto de resonancia.
Basicidad de las aminas. La anilina.

Llorens Molina, Juan Antonio (Universitat Politècnica de València, 2023-05-16)

Justificación de la baja basicidad de la anilina con respecto a las aminas alifáticas a partir del concepto de deslocalización electrónica por resonancia.
Cambios en la expresión génica asociados a la maduración interna del fruto de los cítricos: identificación de rutas metabólicas implicadas en la acumulación y eliminación de ácidos

Soler Fayos, Guillermo (Universitat Politècnica de València, 2009-09-02)

El objetivo general de este trabajo es revelar por primera vez los cambios en la expresión génica que se producen durante el desarrollo y la maduración de la pulpa de los frutos cítricos, y en particular aquellos asociados ...
Caracterización del aceite de semilla de Moringa oleifera y del residuo tras la extracción

Pageo Diaz, Sergio (Universitat Politècnica de València, 2022-11-02)

[ES] Los efectos del cambio climático, como la subida de temperaturas y la sequía, son cada vez más latentes en la Comunidad Valenciana. Debido a esto se está buscando la introducción de nuevos cultivos, como podría ser ...
Control de las propiedades ácidas de las zeolitas MFI y RTH sintetizadas con agentes directores de estructura fosforados

Fernandez Vazquez, Alicia (Universitat Politècnica de València, 2021-01-28)

[ES] Las zeolitas son sólidos cristalinos microporosos, generalmente aluminosilicatos, que se utilizan ampliamente como catalizadores para llevar a cabo diferentes reacciones de interés industrial. Uno de los principales ...
Desarrollo de catalizadores híbridos CuZnOAl2O3/zeolita para el proceso de síntesis directa de DME

García Trenco, Andrés (Universitat Politècnica de València, 2014-01-07)

El plan de investigación se centra en el estudio y diseño de catalizadores híbridos para el proceso de síntesis directa de dimetil éter (DME) a partir de gas de síntesis, también conocido en la literatura como "Syngas-To-DME ...
Efecto inductivo en las moléculas orgánicas

Llorens Molina, Juan Antonio (Universitat Politècnica de València, 2011-11-22)

El polimedia desarrolla el concepto de efecto inductivo presentando diferentes ejemplos en que dicho efecto influye en las propiedades ácido-base de las sustancias orgánicas
Efectos medioambientales de los valores extremos del pH. Aznalcóllar y Ajka

Llorens Molina, Juan Antonio (Universitat Politècnica de València, 2011-11-22)

En este polimedia se describe el origen y los efectos de vertidos de residuos con valores extremos del pH, comentando las reacciones químicas implicadas para justificar así la naturaleza de sus efectos medioambientales
Estimación de los daños físicos y evaluación de la calidad de la fresa durante el manejo poscosecha y el transporte simulado

Alcántara González, María de Lourdes (Universitat Politècnica de València, 2009-11-25)

No hay suficientes datos sobre el porcentaje de pérdidas poscosecha durante el manejo de la fresa en la región de Irapuato, ni de los principales factores que reducen la calidad de la fruta. Por lo que el objetivo de este ...
Estudio de la acidez en catalizadores bifuncionales para la síntesis directa de DME

García Trenco, Andrés (Universitat Politècnica de València, 2012-01-25)

Catalizadores bifuncionales basados en Cu/Zn/Al203 y la zeolita HZSM-5 fueron evaluados en el proceso de síntesis directa de DME a partir de gas de síntesis (STD) con el fin de determinar la influencia del número, fortaleza ...
Evaluación de la aptitud a la frigoconservación de dos nuevas variedades de níspero cv Andrés y cv Ruchey

Gómez Carpio, Eva (Universitat Politècnica de València, 2019-11-12)

[ES] Con el fin de introducir nuevas variedades que permitan ampliar la gama varietal del níspero en el área mediterránea de producción, el IVIA en colaboración con la D.O. Nísperos Callosa d’En Sarrià cuenta con un ...
Parámetros de calidad de aceitunas de mesa

Fernández Segovia, Isabel; García Martínez, Eva María; Fuentes López, Ana (Universitat Politècnica de València, 2016-07-28)

En este artículo se describen los principales controles que hay que llevar a cabo para evaluar la calidad de las aceitunas de mesa. Se detallan métodos de análisis de laboratorio y parámetros sensoriales a evaluar, que ...
Technological failures caused by cephalexin©in set-type sheep's milk yogurt

Noves, B.; Libran, C.; Licon, C. C.; Molina Pons, Mª Pilar; Molina Casanova, Ana; Berruga Fernandez, Maria Isabel (Taylor & Francis, 2015)

Given their broad spectrum, cephalosporins are used for combating mastitis in dairy species. Many cephalosporins, such as cephalexin, have not been authorized for use in lactating sheep and because veterinary drugs for use ...