Bonet Juan, María Amparo(Universitat Politècnica de València, 2022-09-02)
[ES] La presente tesis doctoral se plantea sobre la necesidad de buscar alternativas a los medios de pago y cobros internacionales en el sector agroalimentario y su viabilidad normativa, que permitan automatizar las ...
Lami, Olda; Díaz-Caro, Carlos; Mesías, Francisco Javier(Universitat Politècnica de València, 2023-06-26)
[ES] Se examina el comportamiento de compra de los consumidores en Canales Cortos de Comercialización (CCC) utilizando un experimento de elección para el aceite de oliva (por su amplio uso en CCC), y un análisis cluster ...
Ji, Haoming(Universitat Politècnica de València, 2022-05-10)
[ES] En el sector agroalimentario existen grandes retos y oportunidades para cumplir los objetivos de desarrollo sostenible. Las tecnologías emergentes se están convirtiendo en herramientas clave para ayudar a los diferentes ...
Martínez Subías, Pedro(Universitat Politècnica de València, 2022-07-26)
[ES] La empresa SPE tiene como actividad principal el alquiler de envases de plástico para la industria agroalimentaria. Su actividad está constituida principalmente por el almacenamiento, manutención, proceso productivo ...
Blazquez, Desamparados; Domenech, Josep; García Alvarez-Coque, José María(Editorial Universitat Politècnica de València, 2018-09-07)
[EN] In recent years, European research policies and priorities in the agricultural
sector have been developed through industry-based partnerships sponsored
by the European Commission (EC). In 2004, the EC regulated a ...
Marín Corbí, Jaime(Universitat Politècnica de València, 2019-07-30)
[EN] With a population in constant growth and finite resources, the agri-foodl economy faces the big challenge to generate more efficient, sustainable and socially inclusive production models. For this purpose, experts and ...
Fernández López, Carlos(Universitat Politècnica de València, 2022-03-22)
[ES] La creación del Mecanismo Europeo de Recuperación y Resiliencia y su financiación por parte del fondo europeo de Next-Generation configuran un marco de oportunidades para la modernización del sector agroalimentario y ...