Puertas Medina, Rosa María; Martí Selva, María Luisa(Fundação Getulio Vargas (FGV), 2013-05)
[ES] El problema de la morosidad está cobrándose una gran
importancia en los países desarrollados. En este trabajo
realizamos un análisis de la capacidad predictiva de dos
modelos paramétricos y uno no paramétrico ...
Pérez-Molina, Ana Isabel; Díaz-García, Pablo; Gisbert Soler, Víctor(Federación de Asociaciones de Ingenieros Industriales de España (FAIIE), 2016)
[EN] Business innovation based on research, development and technological innovation plays a key role as a driver of business competitiveness and socioeconomic growth. Technological innovation studies usually focus on the ...
[ES] La innovación empresarial basada en la investigación, el desarrollo y la innovación tecnológica juega un papel fundamental como elemento impulsor de la competitividad empresarial y del crecimiento socioeconómico. ...
Pérez Esteve, Edgar(Universitat Politècnica de València, 2012-01-11)
En el presente trabajo se ha estudiado la aplicación de la espectroscopía de impedancia para evaluar la frescura de pescado mediante el empleo de un equipo de espectroscopía de impedancia desarrollado en la Universidad ...
Lidón García, María Teresa(Universitat Politècnica de València, 2022-10-21)
[EN] Monastrell is the second most important red grape variety in the Valencian Community, and from
this variety, high quality and prestigious differentiated wines are obtained. In this work, the
chemical and organoleptic ...
Elorduy Vidal, Xoán Lois(Universitat Politècnica de València, 2014-02-24)
Durante muchos años se ha pretendido acreditar de forma objetiva el origen varietal e incluso tecnológico de los vinos mediante técnicas analíticas. Diversos estudios de investigación han propuesto para la caracterización ...
Sánchez Sánchez, Almudena(Universitat Politècnica de València, 2012-05-14)
En la Península Ibérica Central, los paseriformes, asociados a la vegetación de ribera, presentan problemas de conservación relacionados principalmente con la alteración o desaparición del hábitat. En consecuencia, se ...
Valbuena, R.; Maltamo, M.; Packalen, P.(Universitat Politècnica de València, 2016-02-26)
[EN] The area-based method has become a widespread approach in airborne laser scanning (ALS), being mainly employed for the estimation of continuous variables describing forest attributes: biomass, volume, density, etc. ...
Pérez Molina, Ana Isabel(Universitat Politècnica de València, 2016-01-07)
[EN] Innovation in SMEs based on the processes and research projects, development and technological innovation (R+D+i) is currently a fundamental pillar for competitiveness and economic growth pillar. Currently, in Spain, ...
Jordán Núñez, Jorge(Universitat Politècnica de València, 2015-06-04)
[EN] The research is a process that, by means of the application of the scientific method,
procuration obtain information relieving to understand, verify, correct or apply the
knowledge. Besides, the research do not ...
Ulloque Niño, Carlos Eduardo(Universitat Politècnica de València, 2019-10-28)
[ES] El desarrollo de las técnicas de micropropagación para cultivo in vitro de macroalgas marinas genera múltiples oportunidades en el área de la biotecnología. Con el objetivo de mejorar las perspectivas económicas del ...
Aleixandre Benavent, José Luís; Lizama Abad, Victoria; Alvarez Cano, María Inmaculada; García Esparza, Mª José(SAGE Publications, 2000-02-01)
[EN] The composition in terms of alcohols and polyols of 44 and 49 red wines (harvested in 1994 and 1995,
respectively) produced in Comunidad Valenciana (Spain) from the grape varieties Cabernet Sauvignon,
Tempranillo, ...