Morey Serra, Iris(Universitat Politècnica de València, 2015-11-10)
[ES] El objetivo de este trabajo fue estudiar la influencia del ácido ascórbico (AA) y el sorbato de potasio (SP) sobre las propiedades estructurales, térmicas, fisicoquímicas y estabilidad con el tiempo, de films bicapa ...
Muller, Justine; González Martínez, María Consuelo; Chiralt, A.(Elsevier, 2017)
[EN] Bilayer films from thermoplastic starch and cast amorphous PLA were obtained by compression moulding, incorporating or not cinnamaldehyde in the PLA layer. Films were characterized as to their microstructure and ...
Casado Quesada, Alba(Universitat Politècnica de València, 2016-10-13)
[ES] Propiedades antimicrobianas y liberación de cinamaldehído en films de PLA.
Se han obtenido films de PLA con cinamaldehído como antimicrobiano
por extensión y secado de sus disoluciones en acetato de etilo. También ...