[ES] El radón es un gas radiactivo resultante de la desintegración del uranio y el radio, que se puede encontrar en los espacios interiores de las viviendas procedente del suelo y de los materiales de la construcción. ...

[ES] La acumulación de nitratos en plantas aprovechables por sus hojas, como es el caso de la escarola, Cichorium endivia L, puede tener efectos perjudiciales en la salud humana. Esta acumulación está influenciada, entre ...

[ES] La acrilamida es un compuesto cancerígeno que se forma en alimentos que contienen almidón y ciertos aminoácidos cuando son sometidos a procesos a altas temperaturas. La empresa objeto de este trabajo se dedica ...

En la presente tesis se estudia la viabilidad de un tratamiento por tecnologías de membranas para desmineralizar un lactosuero dulce procedente de una industria quesera de la Comunidad Valenciana. Como técnica de tratamiento ...

El mol es una medida de la cantidad de sustancia del sistema internacional, y la molaridad o concentración molar es la concentración expresada en número de moles de soluto por litro de disolución. Es una medida de concentración ...

[ES] En el estudio realizado a continuación se ha diseñado una planta de producción de concentrados de kiwi para elaborar jugos. Las técnicas empleadas para elaborar los jugos son tecnología de membranas. Entre las cuales ...

[EN] This paper analyses aspects of a factor that contributes to rural depopulation: the process of economic concentration in the argentine Pampas, which was accelerated in the last thirty years of intense productive ...