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Listar por palabra clave "Estearoil-CoA desaturasa"

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

Listar por palabra clave "Estearoil-CoA desaturasa"

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    Mejora genética de la composición de la grasa en porcino 
    Henríquez Rodríguez, Eliana (Universitat Politècnica de València, 2014-11-26)
    [EN] This thesis is framed in the field of breeding for fat composition in pig, specifically using ratios as indicators of stearoyl-CoA desaturase and Elovl6 enzyme activity, which are involved in lipid metabolism, for the ...