RiuNet repositorio UPV
:
Listar por palabra clave

Buscar en RiuNet

Listar

Todo RiuNet

Mi cuenta

Acceder

Ayuda RiuNet

Admin. UPV

Listar por palabra clave "Flesh gelling"

Mostrando ítems 1-2 de 2

Optimization of postharvest Technology for "Rojo brillante" Persimmon and Introduction of New Varieties in the Mediterranean Area

Fathi Najafabadi, Ayoub (Universitat Politècnica de València, 2021-09-02)

[ES] En las últimas dos décadas, la producción de caqui en España ha aumentado exponencialmente y la superficie de cultivo se ha multiplicado casi por ocho. En la actualidad, la producción de caqui está centralizada en el ...
Short-term high CO2 treatment alleviates chilling injury of persimmon cv. Fuyu by preserving the parenchyma structure

Besada Ferreiro, Cristina María; Llorca Martínez, Mª Empar; Novillo Borrás, Pedro; Hernando Hernando, Mª Isabel; Salvador, Alejandra (Elsevier, 2014-11-18)

Persimmon cv. Fuyu is chilling-sensitive and manifests chilling injury symptoms, flesh gelling and fruit darkening, during cold storage and subsequent shelf life. The objective of this study was to evaluate the effect ...

Mostrando ítems 1-2 de 2