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Aplicación de materiales mesoporosos a la inhibición de la actividad polifenoloxidasa procedente de Lacasa de Trametes

Camino Pérez, Nerea (Universitat Politècnica de València, 2022-10-18)

[ES] El pardeamiento del vino, debido principalmente a la oxidación enzimática y química de los compuestos fenólicos, representa uno de los procesos más temidos que pueden surgir durante la vinificación. En la viticultura, ...
Implementation of a Maneuver Coordination Protocol among Autonomous Vehicles

Naves Mauri, Andrés José (Universitat Politècnica de València, 2022-01-04)

[EN] A protocol for cooperation between automated vehicles aims to reduce the uncertainty of self-driving by communicating the planned and desired trajectories of the vehicles. In the following thesis, we introduce an ...
Modelado de suelo radiante con material de cambio de fase usando una herramienta de simulación de edificios: Análisis del sistema de calefacción del suelo

Kamal Salah, May (Universitat Politècnica de València, 2020-10-13)

[EN] In this project, the performance of Phase Change Material (PCM) gypsum wallboard was evaluated in a residential building in Denmark which uses radiant floor as heating system. Different EnergyPlus simulations were ...
Supramolecular Chemistry: New chemodosimeters and hybrid materials for the chromo-fluorogenic detection of anions and neutral molecules

El Sayed Shehata Nasr, Sameh (Universitat Politècnica de València, 2015-07-02)

[EN] Abstract The present PhD thesis entitled "Supramolecular Chemistry: New chemodosimeters and hybrid materials for the chromo-fluorogenic detection of anions and neutral molecules" is based on the application of ...

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