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Listar por palabra clave "Mango"

Mostrando ítems 1-13 de 13

Análisis de la Responsabilidad Social Corporativa en empresas del sector de la moda española mediante la aplicación de la metodología multicriterio AHP

Morell García, Lucía (Universitat Politècnica de València, 2022-07-25)

[ES] En este TFG se analiza el sector de la moda española desde un enfoque relacionado con la Responsabilidad Social Corporativa (RSC). Desde la perspectiva de la RSC se profundiza en el análisis de algunas de las empresas ...
Análisis web de la percepción de la Marca España a nivel internacional (diseñadores de moda, artistas, políticos, etc.)

Cabezuelo Penalva, Gloria (Universitat Politècnica de València, 2015-09-02)

[ES] La moda española cuenta con una gran presencia fuera de nuestras fronteras, las marcas abren tiendas en todo el mundo. El objetivo de este estudio es conocer cuál es la situación de la moda española, especialmente ...
Contribución al estudio y optimización del secado intermitente: aplicación al secado de mango (Mangifera indica L var. Tommy Atkins)

Vaquiro Herrera, Henry Alexander (Universitat Politècnica de València, 2009-09-02)

La tecnología del secado intermitente ha sido empleada con el fin de mejorar la calidad y minimizar el consumo energético en el secado de materiales sensibles al calor y donde la cinética está controlada por mecanismos de ...
Desarrollo de nanofibras biocompatibles de almidónd e arroz y almidón de hueso de mango mediante electrospinning

Gómez-Caturla, Jaume; Ivorra-Martínez, Juan; Balart, Rafael; Garcia-Garcia, Daniel (Compobell, 2021-07-15)

[ES] El presente trabajo se centra en el desarrollo de nanofibras biocompatibles a partir de disoluciones de almidón de arroz comercial y almidón extraído del hueso de mango, utilizando agua y una mezcla de etanol/agua ...
Desarrollo de un sistema de automatización no destructivo para la clasificación de mangos en función de su madurez

Cortés López, Victoria (Universitat Politècnica de València, 2015-11-05)

[ES] El objetivo del presente trabajo fue el desarrollo de un sistema de automatización para la clasificación no destructiva de mango en categorías de madurez. Durante el estudio, 120 mangos de la variedad ‘Kent’ ...
Desarrollo y caracterización de polímeros de alto rendimiento medioambiental derivados de residuos agroindustriales y aditivos de origen renovable

Gómez Caturla, Jaume (Universitat Politècnica de València, 2024-03-31)

[ES] La presente tesis doctoral tiene como principal objetivo el desarrollo de materiales poliméricos que sean respetuosos con el medio ambiente y favorezcan modelos de economía circular, centrando las líneas de investigación ...
Determinación de la calidad interna de mango mediante espectroscopía visible y análisis multivariante

García Calvo, Pablo (Universitat Politècnica de València, 2015-10-26)

[ES] En este trabajo se ha determinado la calidad interna de mango “Osteen” mediante un método no destructivo basado en espectroscopia visible. Se determinaron sus propiedades físicas (firmeza, color de la piel y color ...
Development of volatile fraction of fresh cut osmotically treated mango during cold storage

Torres Oquendo, Juan Diego; Chiralt, A.; Escriche Roberto, Mª Isabel (Elsevier, 2012-02-15)

[EN] The influence of minimal processing by osmotic treatment and cold storage on the volatile profile of mango was studied by comparison with the volatile profile of fresh samples. Osmotic treatments, at atmospheric ...
Drying of mangoes applying pulsed UV light as pre-treatment

Braga, Thayane; Silva, Ebenezer; Rodrigues, Sueli; Fernandes, Fabiano (Editorial Universitat Politècnica de València, 2018-09-07)

[EN] High intensity pulsed UV Light is a non-thermal treatment used in sanitization of fruits and vegetables. In this work, we have applied high intensity pulsed UV light as a pretreatment for convective air-drying evaluating ...
Garras con sensores táctiles intrínsecos para manipular alimentos con robots

Blanes Campos, Carlos (Universitat Politècnica de València, 2016-09-01)

[EN] The primary handling of food with robots calls for the development of new manipulation devices, especially when products are easily damaged and have a wide range of shapes and textures. These difficulties are even ...
Non-Destructive Assessment of Mango Firmness and Ripeness Using a Robotic Gripper

Blanes Campos, Carlos; Cortés López, Victoria; Ortiz Sánchez, María Coral; Mellado Arteche, Martín; Talens Oliag, Pau (Springer Verlag (Germany), 2015-09)

[EN] The objective of the study was to evaluate the use of a robot gripper in the assessment of mango (cv. BOsteen^) firmness as well as to establish relationships between the nondestructive robot gripper measurements ...
Optimización de las condiciones de operación de tratamientos osmóticos destinados al procesado mínimo de mango (mangifera indica l.)

Torres Oquendo, Juan Diego (Universitat Politècnica de València, 2008-05-07)

Se ha analizado el efecto de los tratamientos osmóticos llevados a cabo en mango bajo diferentes condiciones (concentración de las disoluciones osmóticas, presión atmosférica o aplicación de pulso de vacío, adición o no ...
Penneys vs Mango: How can you start with one small shop and then become a multinational brand?

Calabuig Peiró, Beatriz (Universitat Politècnica de València, 2015-11-11)

[EN] Penneys and Mango are two retail brands very famous in their birth country. For this reason I chose them. Penneys offer a wide range of products; they have clothes for women, for men, babies and kids, accessories… Penneys ...