Villarreal Centurión, Lady Elizabeth(Universitat Politècnica de València, 2023-07-20)
[ES] Esta investigación se centra en la fabricación de un sistema cementante utilizando cenizas volcánicas como sustituto del cemento Portland. Las cenizas pertenecen a los volcanes Cumbre Vieja y La Yezosa y, para su ...
Pérez-Esteve, Édgar; Bernardos Bau, Andrea; Martínez-Máñez, Ramón; Barat Baviera, José Manuel(Bentham Science Publishers, 2013)
[EN] In recent years nanotechnology has become a significant component in food industry. It is present in all food chain steps, from the design of new ingredients or additives, to the most modern systems of food quality ...