Mulet Diego, Jaume(Universitat Politècnica de València, 2016-10-20)
En aquest treball hem estudiat la variabilitat de la composició química de Pistacia
lentiscus, de nom comú llentiscle, juntament amb les característiques edafològiques de
cada individu mostrejat. Les zones de mostreig ...
Sancho Vidal, Marcos(Universitat Politècnica de València, 2016-11-28)
Los aceites esenciales del Juniperus oxycedrus spp. oxycedrus, arbusto que crece en
matorrales de bosques mediterráneos, son muy utilizados en cosmética, alimentación
e industrias farmacéuticas.
De estos se ha estudiado, ...
Garrigues López, José(Universitat Politècnica de València, 2017-10-18)
[ES] Se ha estudiado el uso de recubrimientos comestibles formulados con HMPC,
alginato o una mezcla de alginato-HMPC y aceites esenciales de limón, orégano y
tomillo en aceitunas envasadas en doy-pack con el objetivo ...