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Estudio del plan de exportación del Caqui Persimon al mercado Chino

Díez Perea, Albert (Universitat Politècnica de València, 2023-11-24)

[ES] El mercado del Caqui en España está sufriendo una profunda transformación. La demanda interna no cubre la oferta actual con lo que es necesario la búsqueda de otros mercados que puedan asumir esta sobre-oferta. En ...
Evaluación del potencial antifúngico del aceite esencial de Satureja montana y su aplicación en la conservación del tomate cherry y caqui Persimon

Bayarri García, Pepe (Universitat Politècnica de València, 2020-07-12)

[ES] La contaminación fúngica provoca pérdidas cercanas al 20% de los principales productos hortofrutícolas de mayor importancia económica. Siendo así un problema crónico, ya que conlleva la disminución en cantidad y calidad ...
Modelización de la tasa respiratoria de caqui rojo brillante

Durá de Miguel, Ángela (Universitat Politècnica de València, 2012-01-20)

Dado el importante incremento que ha experimentado la producción de caqui en los últimos años en España, más concretamente la variedad "Rojo brillante", se hace inevitable la introducción de métodos de conservación para ...

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