[EN] This work presents an analysis of heterogeneity of environmental variance for slaughter weight (175 days) in pigs. This heterogeneity is associated with systematic and additive genetic effects. The model also postulates ...
González Prendes, Rayner(Universitat Politècnica de València, 2014-06-09)
[ES] Se realizó un análisis de asociación genómico, en cerdos Duroc, con los programas GenABEL y EMMAX para caracteres de calidad de la carne y de la grasa intramuscular medidos en los músculos longissimus dorsi y gluteus ...
Herrero Ballester, Ricardo Gonzalo(Universitat Politècnica de València, 2015-10-27)
[ES] La reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero y amoniaco por parte de la ganadería es uno de los retos de este sector. Para ello, en primer lugar es sustancial conocer, de la forma más precisa posible, ...
Flores Gil, Viviana Nathalie(Universitat Politècnica de València, 2016-07-19)
[EN] Nutritional strategies in pig production are of utmost relevance in the reduction of the impact on the environment. The objective of this study was to assess the effect of the inclusion of an unreliable source of ...
Valverde Sempere, Victoria(Universitat Politècnica de València, 2020-10-01)
[ES] En la actualidad, la carne de cerdo es una de las más consumidas en el mundo, por lo que se espera que su producción aumente en los próximos años. Por lo tanto, la industria alimentaria proporciona posibles materias ...
Cerisuelo, A.; Calvet, S.(Asociacion Interprofesional Desarrollo Agrario AIDA, 2020)
[ES] La alimentación animal es un factor clave para garantizar la sostenibilidad de la ganadería, especialmente en la producción intensiva de monogástricos. El impacto ambiental de este sector está principalmente relacionado ...
Ferrer Riera, Pablo(Universitat Politècnica de València, 2021-09-02)
[ES] Actualmente, la sostenibilidad del sector porcino depende de su capacidad para responder a la elevada demanda de productos ganaderos derivada del crecimiento de la población, adaptándose a los cambios en los contextos ...