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Bajo un mismo techo. Mercado de km0 en Oliva.

Navarro Andrés, Ana (Universitat Politècnica de València, 2021-07-02)

[ES] En el municipio valenciano de Oliva se encuentra una antigua zona industrial cerámica llamada Els Rajolars. Aunque con el paso del tiempo ha caído en el abandono, la esencia del lugar permanece intacta gracias a la ...
El Programa de compras locales de Alimentación y Salud Escolar en El Salvador como propuesta para la implementación del derecho a una alimentación adecuada

Arturo Ordóñez, Julián Esteban (Universitat Politècnica de València, 2017-01-16)

[EN] The present document is about the direct purchases to local farmers of fruits and vegetables to the School Food and Health Program (PASE) in El Salvador that has been proving by the government since 2013. In this ...
Proyecto de central hortofrutícola y centro de difusión agroecológica en el municipio de Burjassot, Valencia

Castillo Gironés, Salvador (Universitat Politècnica de València, 2019-10-07)

[ES] El objetivo es realizar un Proyecto de un espacio de difusión agroecológico donde los productores ecológicos, empresas y clientes puedan hacer negocios, compartir y crear conocimiento e ideas, un espacio que acerque ...

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