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Antioxidant and antibacterial effects of natural phenolic compounds on green composite materials

España Giner, José Manuel; Fages, E.; Moriana Torró, Rosana; Boronat Vitoria, Teodomiro; Balart Gimeno, Rafael Antonio (Wiley-Blackwell, 2012-08)

[EN] The aim of this study is to establish the thermal performance of a biocomposite (Arbofill kokos (R)), stabilized with different natural phenolic additives, to check the antioxidant capacity of the resulting compounds. ...
Estudio de la efectividad del ácido tánico en piezas de hierro arqueológico

Pérez Tordera, Tania (Universitat Politècnica de València, 2017-10-18)

[EN] In this Master’s Degree final dissertation it was tried to examine the effectiveness of one of the products most used in the process of inhibition of archaeological objects of iron, such as tannic acid. As well as ...
I+D de algodón bactericida mediante la optimización del proceso de tintura con azul de metileno

Martínez González, Inés (Universitat Politècnica de València, 2023-11-29)

[ES] El azul de metileno es un colorante catiónico básico (C.I. Basic Blue 9) conocido por su acción bactericida gracias a sus propiedades fotoactivas. En procesos de tintura de algodón no posee afinidad por la fibra, por ...
Incorporación de polifenoles a films a base de biopolimeros: propiedades físicas y antioxidantes

Hernández Solomando, Rosa María (Universitat Politècnica de València, 2015-10-06)

[ES] Actualmente hay un creciente interés por el desarrollo de envases y/o películas activas, por ejemplo con capacidad antimicrobiana o antioxidante. Estos materiales, aplicados a alimentos, podrían contribuir a alargar ...
Release of polyphenols from starch-chitosan based films containing thyme extract

Talón-Argente, Emmanuelle; Trifkovic, Kata T.; Vargas, Maria; Chiralt, A.; González Martínez, María Consuelo (Elsevier, 2017)

[EN] The release kinetics of thyme extract polyphenols (TE) from chitosan (CH), pea starch (S) and CH:S blend films in different solvents was evaluated, as well as their antioxidant activity in each release media. Pure ...

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