RiuNet repositorio UPV
:
Listar por palabra clave

Buscar en RiuNet

Listar

Todo RiuNet

Mi cuenta

Acceder

Ayuda RiuNet

Admin. UPV

Listar por palabra clave "Thermoprocessing"

Mostrando ítems 1-2 de 2

Desarrollo y caracterización de films a base de PHBV y residuo de horchata de chufa para el envasado de alimentos

Aranibar, Gledy Mabel (Universitat Politècnica de València, 2021-10-13)

[ES] El objetivo de este trabajo es desarrollar y caracterizar films biodegradables mezclando diferentes proporciones del residuo de la elaboración de horchata de chufa con PHBV. Para ello, se optimizaron los ratios residuo: ...
Films biodegradables a base de pla y residuo de la producción de horchata

Barbed Usina, María (Universitat Politècnica de València, 2022-05-17)

[ES] De acuerdo a numerosas investigaciones sobre el tratamiento de los subproductos generados en la industria alimentaria para su aprovechamiento y su contribución para una economía circular, en el presente trabajo se ha ...

Mostrando ítems 1-2 de 2