RiuNet repositorio UPV
:
Listar por palabra clave

Buscar en RiuNet

Listar

Todo RiuNet

Mi cuenta

Acceder

Ayuda RiuNet

Admin. UPV

Listar por palabra clave "inorganic arsenic; bioaccessibility; intestinal absorption; bioavailability; Saccharomyces cerevisiae; Lactobacillus; food"

Mostrando ítems 1-1 de 1

Uso de bacterias lácticas y levaduras para la reducción de la biodisponibilidad oral de arsénico inorgánico

Vivó Rico, María de los Ángeles (Universitat Politècnica de València, 2018-09-11)

[ES] El agua de bebida y los alimentos son la principal vía de exposición al arsénico inorgánico para la mayor parte de la población. El arsénico inorgánico [As(III) + As(V)] está catalogado por la Agencia Internacional ...

Mostrando ítems 1-1 de 1