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| Caracterización del comportamiento viscoelástico de un alimento mediante un ensayo oscilatorio | 773 |
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| Caracterización del comportamiento viscoelástico de un alimento mediante un ensayo oscilatorio | 12 | 8 | 5 | 14 | 7 | 17 | 9 |
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|---|---|
| Talens - Caracterización del comportamiento viscoelástico de un alimento mediante un ensayo oscil....pdf | 5492 |
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| España | 271 |
| Estados Unidos | 105 |
| Argentina | 47 |
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| México | 36 |
| Perú | 36 |
| Ecuador | 25 |
| China | 24 |
| Irlanda | 22 |
| Francia | 19 |
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| Valencia | 48 |
| Ashburn | 26 |
| Barcelona | 26 |
| Madrid | 20 |
| Lima | 19 |
| Buenos Aires | 16 |
| Grenoble | 14 |
| Dublin | 12 |
| Quito | 12 |
| Southport | 11 |
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