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Physical and Antimicrobial Properties of Compression-Molded Cassava Starch-Chitosan Films for Meat Preservation | 269 |
mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
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Physical and Antimicrobial Properties of Compression-Molded Cassava Starch-Chitosan Films for Meat Preservation | 0 | 3 | 5 | 11 | 7 | 2 | 1 |
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Manuscript_Valencia-Sullca et al 2017_FBT -Author Version.pdf | 392 |
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Estados Unidos | 149 |
Francia | 20 |
España | 17 |
China | 15 |
Canadá | 9 |
Alemania | 9 |
Suecia | 8 |
Reino Unido | 5 |
Irlanda | 5 |
Bélgica | 3 |
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Ashburn | 58 |
Louisville | 23 |
Montréal | 9 |
Grenoble | 8 |
Valencia | 7 |
Alameda | 5 |
Hangzhou | 5 |
Mountain View | 5 |
San Francisco | 5 |
Göteborg | 4 |