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Influencia de los tratamientos térmicos en la elaboración de productos untables de kiwi formulados con isomaltulosa-fructosa o sacarosa | 971 |
noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | mayo 2024 | |
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Influencia de los tratamientos térmicos en la elaboración de productos untables de kiwi formulados con isomaltulosa-fructosa o sacarosa | 5 | 7 | 4 | 2 | 2 | 13 | 0 |
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Tesis Master Esther Domínguez.pdf | 17843 |
126 | |
Tesis Master Esther Domínguez.pdf.txt | 26 |
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Estados Unidos | 303 |
Perú | 94 |
México | 93 |
Colombia | 73 |
España | 70 |
Ecuador | 50 |
Francia | 40 |
China | 29 |
Argentina | 28 |
Rusia | 25 |
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Lima | 64 |
Mountain View | 53 |
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Quito | 26 |
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