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Influencia de la velocidad de congelación y la aplicación de ultrasonidos en la liofilización a presión atmosférica de champiñón | 340 |
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Influencia de la velocidad de congelación y la aplicación de ultrasonidos en la liofilización a presión atmosférica de champiñón | 2 | 8 | 5 | 5 | 4 | 6 | 0 |
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Carrión - Influencia de la velocidad de congelación y la aplicación de ultrasonidos en la liofili....pdf | 508 |
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Estados Unidos | 52 |
España | 40 |
México | 40 |
Ecuador | 36 |
Colombia | 22 |
China | 12 |
Francia | 10 |
Chile | 9 |
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