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| Caracterización de las propiedades físicas y funcionales de un producto extruido a base de harina de maíz y chontaduro (Bactris gasipaes H.B.K) y evaluación de su aceptabilidad sensorial | 764 |
Visitas al mes
| octubre 2023 | noviembre 2023 | diciembre 2023 | enero 2024 | febrero 2024 | marzo 2024 | abril 2024 | |
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| Caracterización de las propiedades físicas y funcionales de un producto extruido a base de harina de maíz y chontaduro (Bactris gasipaes H.B.K) y evaluación de su aceptabilidad sensorial | 14 | 10 | 16 | 15 | 8 | 16 | 12 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Albizuri - Caracterización de las propiedades físicas y funcionales de un producto extruido a bas....pdf | 888 |
Países con más visualizaciones
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|---|---|
| Colombia | 192 |
| Perú | 143 |
| Ecuador | 86 |
| Estados Unidos | 75 |
| México | 47 |
| Irlanda | 26 |
| España | 25 |
| Bolivia | 23 |
| Francia | 15 |
| Alemania | 12 |
Ciudades con más visualizaciones
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|---|---|
| Lima | 104 |
| Bogota | 76 |
| Quito | 48 |
| Medellin | 29 |
| San Diego | 14 |
| Cali | 12 |
| La Paz | 12 |
| Mountain View | 11 |
| Southport | 11 |
| Dublin | 9 |
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