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Tapones microporosos con espiga de roble en el embotellado de un vino de la variedad Monastrell: efectos sobre el contenido fenólico, estabilidad del color, composición aromática y caracterización sensorial | 116 |
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Tapones microporosos con espiga de roble en el embotellado de un vino de la variedad Monastrell: efectos sobre el contenido fenólico, estabilidad del color, composición aromática y caracterización sensorial | 1 | 3 | 1 | 7 | 0 | 2 | 2 |
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Castelló - Tapones microporosos con espiga de roble en el embotellado de un vino de la variedad M....pdf | 2 |
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