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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Influencia de los sustitutos de grasa en la textura y en la percepción del sabor de productos lácteos | 641 |
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| mayo 2024 | junio 2024 | julio 2024 | agosto 2024 | septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Influencia de los sustitutos de grasa en la textura y en la percepción del sabor de productos lácteos | 3 | 3 | 5 | 4 | 3 | 5 | 2 |
Visitas al fichero
| Visualizaciones | |
|---|---|
| TesinaMaster_CarlaArancibia.pdf | 1758 |
| 272 | |
| TesinaMaster_CarlaArancibia.pdf.txt | 2 |
Países con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Estados Unidos | 221 |
| España | 56 |
| Rusia | 52 |
| Alemania | 40 |
| Francia | 38 |
| Colombia | 32 |
| México | 32 |
| China | 24 |
| Perú | 21 |
| Argentina | 15 |
Ciudades con más visualizaciones
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Redmond | 51 |
| Mountain View | 24 |
| Ashburn | 16 |
| Valencia | 16 |
| Lima | 14 |
| Saint Petersburg | 13 |
| Beijing | 12 |
| San José | 9 |
| Bogotá | 8 |
| Buenos Aires | 8 |
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