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RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia
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| Physical and structural changes in liquid whole egg treated with high-intensity pulsed electric fields | 49 |
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| Physical and structural changes in liquid whole egg treated with high-intensity pulsed electric fields | 0 | 0 | 3 | 2 | 0 | 1 | 0 |
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| Estados Unidos | 22 |
| España | 10 |
| Francia | 6 |
| Irlanda | 3 |
| Vietnam | 3 |
| China | 2 |
| Alemania | 1 |
| India | 1 |
| Portugal | 1 |
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| Grenoble | 6 |
| Alameda | 5 |
| Louisville | 5 |
| Mountain View | 4 |
| Dublin | 3 |
| Hanoi | 3 |
| Valencia | 3 |
| Badalona | 2 |
| Des Moines | 2 |
| Villar Del Arzobispo | 2 |
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