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Simulación y optimización del proceso de pasteurización de alimentos líquidos: minimizar el consumo energético y maximizar la calidad del producto | 367 |
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Simulación y optimización del proceso de pasteurización de alimentos líquidos: minimizar el consumo energético y maximizar la calidad del producto | 8 | 22 | 8 | 9 | 1 | 0 | 3 |
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Perú | 64 |
Colombia | 60 |
México | 54 |
Ecuador | 34 |
Estados Unidos | 33 |
España | 25 |
Argentina | 17 |
Alemania | 10 |
Francia | 9 |
China | 8 |
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