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Predicción de la conductividad y difusividad térmica de un alimento en base a su composición: Efecto de la estructura | 641 |
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Predicción de la conductividad y difusividad térmica de un alimento en base a su composición: Efecto de la estructura | 10 | 9 | 3 | 18 | 8 | 20 | 41 |
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Talens - Predicción de la conductividad y difusividad térmica de un alimento en base a su composi....pdf | 2585 |
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Perú | 184 |
España | 114 |
México | 90 |
Estados Unidos | 45 |
Colombia | 43 |
Ecuador | 17 |
Francia | 13 |
Chile | 7 |
Guatemala | 7 |
Alemania | 6 |
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Lima | 139 |
Valencia | 36 |
Mexico | 25 |
Bogota | 21 |
Ashburn | 9 |
Louisville | 9 |
Barcelona | 8 |
La Molina | 7 |
Quito | 7 |
Coyoacan | 6 |