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Aplicación de campos eléctricos moderados (MEF) y pulsos eléctricos de alta intensidad (PEF) en la deshidratación de alimentos | 1167 |
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Aplicación de campos eléctricos moderados (MEF) y pulsos eléctricos de alta intensidad (PEF) en la deshidratación de alimentos | 28 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 16 |
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Serrano - Aplicación de campos eléctricos moderados (MEF) y pulsos eléctricos de alta intensidad ....pdf | 3773 |
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