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Efecto del despalillado parcial sobre vinos tintos de la variedad Marselan. Estudio de la composición química, aromática y polifenólica | 254 |
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Efecto del despalillado parcial sobre vinos tintos de la variedad Marselan. Estudio de la composición química, aromática y polifenólica | 5 | 5 | 9 | 1 | 3 | 9 | 2 |
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Pérez - Efecto del despalillado parcial sobre vinos tintos de la variedad Marselan. Estudio de la....pdf | 466 |
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